第28章 后宴请 （2 / 2）

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赵方海闻言，有些惊讶，但随即笑着答应道：“如此甚好，那就有劳叶娘子了。”

叶晚晴跟着赵府的仆人来到厨房，只见里面宽敞明亮，一股热气扑面而来，混杂着各种食材的香气。她环顾四周，只见案板宽敞，刀具锋利，各种调料瓶瓶罐罐摆放得井井有条，心中暗暗点头，对这赵府的厨房颇为满意。

她向赵府的厨娘要了些今日宴席上没用到的食材，便开始准备起来。只见她动作娴熟地将一块上好的牛肉切成薄片，加入酱油、料酒、姜丝等腌制起来。处理完牛肉，她又拿起几根鲜嫩的黄瓜，切成细丝，用盐腌制片刻，然后挤干水分，备用。

赵书雪一直偷偷地躲在厨房门外，好奇地观望着叶晚晴的一举一动。她从未见过有人能将食材处理得如此得心应手，仿佛手中拿着的不是菜刀，而是一支画笔，在食材上勾勒出一幅幅精美的图画。

叶晚晴似有所感，转头看向门外，正好与赵书雪的目光相遇。她微微一笑，问道：“赵姑娘可是对烹饪感兴趣？”

赵书雪被当场发现，脸上顿时飞起一抹红霞，有些不好意思地点了点头。

“那不如进来一起吧。”叶晚晴热情地邀请道。

赵书雪犹豫了一下，还是走了进来。

叶晚晴指着案板上的一堆荸荠，说道：“这荸荠清脆爽口，最适合用来做菜了。我教你如何处理它，可好？”

赵书雪欣然答应。

叶晚晴一边讲解，一边示范，将荸荠去皮、切块，动作轻柔而熟练。赵书雪在一旁认真地学习着，眼中满是崇拜之色。

处理完肉类和蔬菜，她又将目光转向了角落里那盆洗净的猪肠。

“这猪肠可是好东西，处理干净了，做出来的菜肴比那珍馐美味还要诱人。”叶晚晴笑着对赵书雪说道，言语间充满了自信。

赵书雪看着那盆白花花的猪肠，微微皱了皱眉，似乎有些难以想象这东西能做出什么美味佳肴。她从小家境优渥，虽然父亲只是一个小小的孔目，但母亲孙氏出身书香门户，对她的教育十分严格，她从未接触过这些“粗鄙”之物。

叶晚晴将赵书雪的神情尽收眼底，也不点破，只是笑着说道：“今日我便让你见识见识这猪肠的魅力。”

说着，她便开始处理那盆猪肠。只见她将猪肠翻过来，仔细地刮去上面的油脂，然后放入盆中，加入盐、醋、面粉反复搓洗，直到去除所有的异味，再用清水冲洗干净。

处理完猪肠，叶晚晴又开始准备其他食材。她将肥瘦相间的五花肉切成小块，加入葱姜蒜、料酒、酱油等调料腌制，准备用来做江米肥肠。

赵书雪看着叶晚晴行云流水般的动作，眼中满是钦佩。她从未见过有人能将食材处理得如此得心应手，仿佛手中拿着的不是菜刀，而是一支画笔，在食材上勾勒出一幅幅精美的图画。

“夫人，我来帮你吧。”顾云霆的声音从门外传来，带着一丝宠溺。

叶晚晴抬头，看见顾云霆手里提着两条活蹦乱跳的鱼，一条是肥美的鲈鱼，一条是鲜活的鲢鱼，都是今日早早从县城买的。

“正好，你来帮我杀鱼吧，今日咱们要用这鱼做两道菜。” 叶晚晴笑着说道。

顾云霆走到水盆边，熟练地将鱼处理干净，动作干净利落，没有丝毫拖泥带水。他虽然贵为世子，但自幼习武，野外生存的技能也十分娴熟。

“夫人，这鱼要如何处理？” 顾云霆问道，目光温柔地看着叶晚晴。

“这鲈鱼肉质鲜嫩，最适合清蒸，而这鲢鱼肉质肥美，用来做剁椒鱼头再合适不过了。” 叶晚晴一边说着，一边将处理好的猪肠分成两份，一份留着不时之需，一份准备用来做江米肥肠。

赵书雪抱着来哥儿站在厨房门口，好奇地观望着厨房里的一切。来哥儿闻到香味，小鼻子一抽一抽的，伸着小手想要往厨房里钻，却被赵书雪一把抱住。

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“来哥儿乖，厨房里油烟大，我们就在这里看着就好。” 赵书雪轻声细语地哄着怀里的孩子，目光却始终没有离开过厨房里的那道身影。

“姐姐，那是什么呀？好臭啊！” 来哥儿皱着小鼻子，指着叶晚晴手中正在处理的猪肠，一脸嫌弃地说道。

赵书雪闻言，脸色一变，正要开口阻止，却见叶晚晴已经转过身来…… “来哥儿，这可不是臭，这是香味！”叶晚晴笑着捏了捏来哥儿肉嘟嘟的小脸，语气温柔地解释道，“等做好了，你尝尝就知道了。”

来哥儿半信半疑地看着叶晚晴，又看了看她手中的猪肠，小脸上满是纠结。

赵书雪见状，连忙说道：“晴儿，你别理他，小孩子家家的，不懂事。”

叶晚晴笑着摇了摇头，说道：“没事，小孩子嘛，好奇心重是好事。来哥儿，你想不想尝尝看？”

来哥儿犹豫了一下，最终还是抵挡不住美食的诱惑，点了点头。

“那好，等做好了，我第一个就给你尝尝。” 叶晚晴笑着说道，然后继续低头处理手中的食材。

赵书雪看着叶晚晴娴熟的动作，心中暗暗佩服。她原本以为像叶晚晴这样的大家闺秀，应该是十指不沾阳春水的，没想到她竟然还有如此精湛的厨艺。

“晴儿，你真是太厉害了，这猪肠在你手里，好像变成了一种美味佳肴。” 赵书雪忍不住赞叹道。

“这猪肠啊，处理干净了，其实一点都不腥，而且做出来的菜肴比那山珍海味还要美味。” 叶晚晴一边说着，一边将处理好的猪肠切成小段，放入一旁备用。

“真的吗？” 赵书雪有些怀疑地问道。

“当然是真的，等做好了，你就知道了。” 叶晚晴笑着说道，眼中充满了自信。

赵书雪看着叶晚晴自信满满的样子，心中也开始期待起来。

“姐姐，我好像闻到香味了。” 来哥儿突然抬起头，吸了吸鼻子，说道。

赵书雪也闻到了一股浓郁的香味，这香味不同于以往她闻过的任何一种香味，带着一股淡淡的酒香和肉香，让人闻之食欲大动。

“这香味……” 赵书雪深吸了一口气，眼中满是惊讶。

“是江米肥肠的香味，这道菜啊，最是香气逼人，只要闻到这香味，保证让你食欲大开。” 叶晚晴笑着解释道。

“真的太香了，我都有些迫不及待想要尝尝了。” 赵书雪忍不住说道。

“很快就好了，再等一会儿。” 叶晚晴笑着说道，然后将处理好的猪肠放入锅中，开始翻炒起来。

厨房里顿时香气四溢，赵书雪和来哥儿站在厨房门口，深深地吸了一口气，脸上满是陶醉的神情。

“姐姐，这香味真好闻，比我们家厨房里的香味好闻多了。” 来哥儿一脸陶醉地说道。

赵书雪也深有同感地点了点头，说道：“是啊，这香味真是太诱人了。”

叶晚晴听着她们的对话，嘴角微微上扬，露出一抹欣慰的笑容。