第99章 收服小弟2 (2 / 2)
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“没想到,我们也能种出这么好的葡萄。”一个泼皮感叹道,曾经的懒散和狡黠早已消失不见,取而代之的是勤劳和踏实。
“那是自然,也不看看是谁教的!”另一个泼皮拍着胸脯,自豪地说道,“叶老板可是说了,等葡萄酿成酒,咱们也能分一杯羹呢!”
他们口中的叶老板,正是叶晚晴。自从三个泼皮在晚香阁的后院种下葡萄,叶晚晴便开始着手筹备酿酒的事宜。她特意请来了酿酒师傅,在城郊建了一座酒坊,并安排三个泼皮前去帮忙。
酒坊的工作虽然辛苦,但三个泼皮却干劲十足。每日里,他们搬运粮食、清洗器具、翻晒酒曲,忙得不亦乐乎。因为他们知道,只要好好干活,就能拿到丰厚的工钱,更重要的是,还能在晚香阁饱餐一顿。
“哎,你说这‘佛跳墙’是怎么做的?也太香了吧!”一个泼皮吸溜着口水,眼巴巴地望着后厨的方向。
“还有那‘叫花鸡’,我活了这么大,就没闻过这么香的鸡肉!”另一个泼皮也是一脸馋样。
“都别想了,赶紧干活!”领头的泼皮喝止了同伴,“叶老板说了,等咱们酿出了酒,就请咱们吃‘腌笃鲜’!”
“腌笃鲜”?两个泼皮一听,顿时来了精神。这道菜可是晚香阁的招牌菜,据说用料极其讲究,鲜美无比,每日限量供应,想吃都得提前预定。
“真的?叶老板说话算数?”
“那当然!叶老板可是出了名的讲信用!”
三个泼皮像是打了鸡血一般,干活更加卖力了。他们心中都有一个共同的目标:努力赚钱,吃遍晚香阁的美食!
而叶晚晴也没有食言,她精心研制了新的菜品,并张贴在食肆门口的告示牌上,一时间,晚香阁门庭若市,食客络绎不绝。
“老板,来一碗‘腌笃鲜’!”一个食客大声喊道。
“客官稍等,‘腌笃鲜’马上就来!”叶晚晴热情地招呼着客人。
然而,当她走进厨房,却发现……“糟糕,火腿用完了!”叶晚晴看着空空如也的坛子,眉头微微皱起……
“哎,没有了?老板,你这招牌菜怎么还限量啊?”食客一听“腌笃鲜”没了,顿时有些失望。
叶晚晴连忙笑着解释:“客官有所不知,这‘腌笃鲜’啊,最讲究的就是食材的新鲜和火腿的香味。如今春暖花开,正是腌制火腿的好时节,但腌制好的火腿至少要等到冬天才够味儿。如今小店年前腌制的火腿已经用完了,您看……”
“原来如此,”食客恍然大悟,“这做生意,还真是不容易啊。”
送走了最后一位客人,叶晚晴看着空荡荡的后厨,无奈地叹了口气。看来,今年冬天得再多腌制些火腿才行,不然明年春天又不够用了。
想到这儿,叶晚晴叫来伙计,让他去请朱屠户明日来一趟。
傍晚时分,顾郑氏带着顾晓晨从外面回来,手里提着一个小小的竹篮,里面装着几株嫩绿的野菜。
“娘,您看,这是我在山上挖的荠菜,今晚咱们包饺子吃!”顾晓晨献宝似的将竹篮递到顾郑氏面前。
“哎哟,我的乖孙女,真是越来越能干了!”顾郑氏慈爱地摸了摸顾晓晨的头,转头对叶晚晴说道,“晚晴啊,今日铺子里可还顺利?”
叶晚晴笑着点点头,将“腌笃鲜”售罄的事告诉了顾郑氏,并说自己打算今年冬天多腌制些火腿。
顾郑氏赞同地点头道:“嗯,是该多准备些,这‘腌笃鲜’的味道确实不错,咱们自己留着吃也好。”
第二日,朱屠户如约而至,叶晚晴将自己的想法告诉了他,并拜托他今年冬天多留些上好的猪后腿给自己。
朱屠户一口答应下来,两人相谈甚欢,约定好了价钱,便签了契约。