第119章 新起点2 (1 / 2)
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夜深了,叶晚晴吹灭了蜡烛,安心地睡去。明日,又是崭新的一天。福津园开业在即,一切准备工作都已就绪。叶晚晴想着,等开业顺利后,她还要开始着手腌制火腿……
叶晚晴躺在床上,脑中还在回放着白日里与福津园厨子们的对话。她能感受到那些老师傅们对厨艺的热爱,也能体会到他们对自己多年心血的珍视。想到日后大家齐心协力将福津园的生意做大做强,叶晚晴心中涌起一股暖流,不知不觉便进入了梦乡。梦里,她仿佛看到福津园宾客盈门,而她则带着晓晨、张氏等人忙得不亦乐乎,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
翌日清晨,天刚蒙蒙亮,叶晚晴便早早起身。简单的梳洗过后,她来到顾郑氏房中,服侍她起床、梳头。
“晚晴啊,你今日起得这般早,可是有什么要紧事?”顾郑氏看着镜中叶晚晴略显疲惫的面容,关切地问道。
“娘,今日福津园正式开业,我得早些过去看看,也好安心。”叶晚晴一边为顾郑氏梳妆,一边笑着答道。
“也好,那你路上小心些。”顾郑氏点点头,眼中满是慈爱。
用过早饭后,叶晚晴便带着顾郑氏出门了。一路上,顾郑氏看着街道两旁熙熙攘攘的人群,感慨道:“想当初我们初到乐都城时,这里还是一片萧条景象,如今却是如此繁华热闹,时间过得真快啊。”
“是啊,娘,多亏了您和云霆,还有晓晨,我们才能在乐都城立足,才能过上如今这般安稳的日子。”叶晚晴挽着顾郑氏的胳膊,心中充满了感激。
说话间,二人已来到了福津园门前。叶晚晴抬头望去,却见……
……却见原本“福津园”那块金字招牌已被一块更大的牌匾所取代,上面龙飞凤舞地写着“晚香阁”四个大字,在清晨的阳光下熠熠生辉。在“晚香阁”的旁边,还挂着原来“福津园”的招牌,只是尺寸比“晚香阁”小了一半,显得低调了许多。
“这……”顾郑氏看着眼前焕然一新的招牌,一时间有些恍惚。
“娘,您觉得如何?”叶晚晴笑着问道,眼中闪烁着自信的光芒。
“好,好!这招牌气派!一看就知道是做大生意的!”顾郑氏回过神来,连连点头称赞道。
“娘,您就别夸我了,这招牌可是我和牧哥儿他们一起设计的,我只是出了个主意而已。”叶晚晴谦虚地说道。
“你这孩子,就是太谦虚了。”顾郑氏笑着摇了摇头,眼中满是欣慰和骄傲。
这时,张氏带着晓晨和尤氏从店里走了出来,看到叶晚晴和顾郑氏,连忙迎上前来,笑着说道:“东家,您可算来了!我们正念叨着您呢!”
“张婶,您就别叫我东家了,叫我晚晴就好。”叶晚晴笑着说道。
“那怎么行?您可是我们大家的东家!”张氏连忙说道。
“是啊,嫂子,您就别推辞了。”晓晨也在一旁附和道。
叶晚晴见她们坚持,便也不再推辞,笑着说道:“好,那以后就按你们的叫吧。”
“晚晴,今日可是我们晚香阁正式开业的大喜日子,你可得说几句鼓舞士气的话啊!”尤氏笑着说道。
“是啊,晚晴,你就说几句吧!”张氏和晓晨也跟着起哄。
叶晚晴见推辞不掉,便笑着点了点头,环视了一眼众人,朗声说道:“今日是我们晚香阁正式开业的大好日子,我希望大家都能打起十二分的精神,用我们最热情的服务,最美味的菜肴,来迎接每一位顾客!”
“好!”众人齐声应道,脸上都洋溢着兴奋和期待的笑容。
“好了,时候不早了,我们赶紧进去准备吧。”叶晚晴说着,便率先向店里走去。
顾郑氏见叶晚晴进了店,也连忙跟了上去,一边走一边说道:“晚晴,你这里人手够吗?要不我去后厨帮你……”
“娘,您就放心吧,我已经请了福津园原来的几位老师傅过来帮忙了,您就在前面坐着喝茶就好。”叶晚晴笑着说道。
晨光熹微,福津园后厨已是一片热火朝天的景象。叶晚晴指挥若定,几位老师傅在她身边配合默契,洗菜、切菜、烹饪,井然有序。新出的几样朝食,如水晶虾饺、葱油饼、豆腐脑等,香气四溢,引得众人食指大动。
“晚晴啊,你这手艺真是绝了,这些吃食闻着就香,我活了大半辈子还没见过呢!”一位老师傅一边包着饺子一边赞叹道。
叶晚晴笑着回道:“师傅您过奖了,这都是我从一本古籍上学来的,大家要是喜欢,以后天天做给你们吃。”
“那敢情好!”众人听了,都高兴地应和着。
朝食时间一到,食客们便迫不及待地涌入福津园。新奇的菜式,加上叶晚晴一贯的好口碑,很快便吸引了大批食客前来品尝。不到一个时辰,准备的朝食便已销售一空。
“晚晴,你这生意也太好了吧,我家的酒楼都没这么热闹过!”尤氏看着络绎不绝的客人,脸上满是喜色。
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“是啊,嫂子,今天都已经是第三天了,每天都是这样爆满,照这样下去,我们很快就能赚大钱了!”晓晨也兴奋地说道。
叶晚晴笑着摇了摇头,说道:“现在说这些还太早,我们还是要稳扎稳打,保证菜品质量和服务,才能留住客人。”
暮色降临,福津园的灯笼一盏盏亮起,为夜晚增添了一丝暖意。然而,与热闹的福津园形成鲜明对比的是,几条街外的福满楼却显得格外冷清。
“砰!”石老八气愤地将茶杯摔在地上,怒气冲冲地说道:“这该死的叶晚晴,自从她的晚香阁搬到福津园后,我的福满楼就再也没生意了!”
坐在一旁的余氏见状,小心翼翼地说道:“当家的,你别生气了,要不我们也去福津园看看,说不定能学到些什么……”
“看什么看!有什么好看的!她叶晚晴就是个会些旁门左道的,有什么好学的!”石老八粗暴地打断了余氏的话。
“可是……”余氏还想再说些什么,却被石老八狠狠地瞪了一眼,吓得不敢再说话了。
石老八猛地站起身,一把推开余氏,怒气冲冲地朝门外走去,留下余氏一人在原地暗自垂泪。她知道,自家男人是被嫉妒冲昏了头脑,可又有什么办法呢?自从晚香阁搬到福津园后,福满楼的生意一落千丈,自家男人嘴上不说,心里早就憋着一团火了。
“唉……”余氏长叹一口气,起身收拾着满地的狼藉。她得赶紧去晚香阁一趟,给叶晚晴道个歉,免得自家男人再说出什么难听的话来。
余氏刚走到门口,就看见石老八去而复返,手里还拎着一壶酒。
“你这是要去哪儿?”余氏心里咯噔一下,急忙问道。
“我去会会那个叶晚晴,我倒要看看,她到底有什么本事,能把我的生意都抢走!”石老八满脸通红,显然是喝了不少酒。
“你疯了!你现在去不是自找没趣吗?”余氏想要上前拦住他,却被石老八一把推开。
“滚开!别管我!”石老八怒吼一声,跌跌撞撞地朝门外走去。
余氏瘫坐在地上,眼泪止不住地往下流。她知道,这次石老八是铁了心要去闹事了,可她一个妇道人家,又能做些什么呢?
石老八一路摇摇晃晃地来到晚香阁,此时正是朝食时间,酒楼里人声鼎沸,热闹非凡。他站在门口,看着络绎不绝的客人,心里更加不是滋味。
“叶晚晴!你给我出来!”石老八大吼一声,惊动了酒楼里的所有人。
食客们纷纷停下手中的筷子,转头看向门口的石老八。只见他衣衫不整,满脸通红,一副醉醺醺的样子,一看就知道是来找茬的。
“叶晚晴,你给我滚出来!”石老八扯着嗓子喊,声音里满是怒火。
叶晚晴正在后厨教牧哥儿做新菜式,听到动静走了出来,只见酒楼大堂站满了人,气氛剑拔弩张,她心中冷笑,看来,这石老八是准备“来者不善”了。
“一大早的,石掌柜这是做什么?不知道的还以为你要拆了我这晚香阁酒楼呢!”叶晚晴语气平淡,仿佛没看到那些凶神恶煞的人,径直走到石老八面前。
石老八见叶晚晴出来,指着她的鼻子破口大骂:“姓叶的,你少给我装蒜!你敢说你昨天没在我吃食里动手脚?害我上吐下泻,一宿没睡!”
“哦?石掌柜说我动手脚,可有什么证据?”叶晚晴挑了挑眉,语气中带着几分嘲讽。周围的食客也开始窃窃私语,议论纷纷。
石老八见叶晚晴如此镇定,心里有些发虚,但他今天是铁了心要来闹事的,自然不肯善罢甘休。“证据?我吃了你家的东西就肚子疼,这不是证据是什么?”
叶晚晴冷笑一声,环顾四周,高声道:“诸位,我晚香阁酒楼开业至今,向来童叟无欺,食材也都是当日最新鲜的,各位也都是吃过的,可有人吃出过问题来?”
众人纷纷摇头,表示从未在晚香阁酒楼吃出过问题,而且味道还很不错,价格公道,比对面实惠多了。
“石掌柜,你口口声声说我害你,可有人证物证?若只是空口白牙污蔑我,那我可要去报官了,到时候,还请石掌柜跟我到衙门去说道说道!”叶晚晴语气凌厉,丝毫不肯退让。
“你……”石老八被叶晚晴的气势镇住,一时语塞,这时,他身后一个尖嘴猴腮的妇人站了出来,指着叶晚晴骂道:“你这毒妇,还敢嘴硬!我家老头子吃了你家的东西就病了,你还想抵赖不成?”
“这位大婶,饭可以乱吃,话可不能乱说,你说吃了我家的东西就病了,我还说是你讹人呢!”叶晚晴毫不客气地怼了回去。
“你……”那妇人还要再骂,却被石老八拦住,他眼珠子一转,对着叶晚晴皮笑肉不笑地说道:“叶老板,大家都是街坊邻居的,低头不见抬头见,何必把事情做得这么绝呢?我今天来也不是为了别的,只要你答应……”石老八顿了顿,压低声音说道,“只要你答应让我入股你的酒楼,咱们之前的恩怨一笔勾销,你看如何?”
叶晚晴闻言,心中冷笑,原来这才是石老八的真正目的。她故作惊讶地说道:“入股我的酒楼?石掌柜怕不是在说笑吧,您老人家自己的酒楼都经营不善,怎么还有心思来打我这家小店的注意?”
“你……”石老八被叶晚晴的话噎住,脸色一阵青一阵白。
“我可听说,石掌柜前几日还想以二百两银子的价格入股我的酒楼,我拒绝之后,您老人家就让人把我的租金涨了一倍,怎么?现在见我生意好了,又想来分一杯羹?”叶晚晴似笑非笑地看着石老八,一字一句地说道。
石老八脸色一变,刚想开口反驳,叶晚晴却抢先一步说道:“不过,我这人一向不喜欢强人所难,既然石掌柜想要入股我的酒楼,那也不是不可以……”
石老八闻言,心中一喜,刚想开口,却听叶晚晴接着说道:“除非……”叶晚晴故意顿了顿,看着石老八的眼睛,一字一句地说:“除非,石掌柜能拿出两千两银子!”
“什么?两千两!”石老八和周围的人都惊呆了,这简直是狮子大开口!
“叶老板,你这是坐地起价!”石老八气急败坏地吼道,他本就没打算真金白银地入股,只是想趁机敲诈叶晚晴一笔钱罢了。
“石掌柜此言差矣,我这家酒楼生意红火,日进斗金,两千两银子,不过是区区数月利润罢了,若是石掌柜真心想入股,自然不会嫌贵。”叶晚晴语气平静,仿佛在说一件再平常不过的事情。
周围的人听了叶晚晴的话,再看看石老八那副气急败坏的样子,哪里还不明白是怎么回事?
“原来这石老八是想空手套白狼,讹诈人家叶老板啊!”
“可不是嘛,自己经营不善,就想打别人的主意,真是不要脸!”
“我说呢,这晚香阁酒楼的菜品味道好,价格公道,怎么会有人吃出问题来,原来是这石老八故意找茬!”
……
众人恍然大悟,纷纷谴责石老八过分,指责声如潮水般涌来,石老八被骂得面红耳赤,却无力反驳。
“你……你们……”石老八指着众人,你了半天,也没说出一句完整的话来。
“我可没有说过要以二百两银子入股你的酒楼!”石老八指着叶晚晴,矢口否认。
叶晚晴冷笑一声,并不说话,只是用一种“你还要装到什么时候”的眼神看着石老八,直看得他心里发毛。
就在这时,人群中传来一声轻咳,一个苍老的声音缓缓响起:“老身倒是可以作证……”众人循声望去,只见一个身着素衣的老妇人从人群中走了出来,正是石老八的邻居葛老夫人。
石老八看到葛老夫人,脸色顿时变得更加难看,额头上冷汗直冒,他怎么也没想到,葛老夫人竟然会出现在这里……
葛老夫人在众人的目光中缓缓走到叶晚晴身边,面色平静,语气淡然:“老身这几日闲来无事,常来这晚香阁酒楼喝茶听曲儿,那日石掌柜与人谈话,老身恰巧就在隔壁雅间,听得一字不差。”
石老八闻言,脸色瞬间变得煞白,嘴唇颤抖着,却一句话也说不出来。他怎么也没想到,自己一时得意忘形,竟会被人听了墙角,更没想到这人会是葛老夫人!
葛老夫人环视四周,目光扫过众人,最后落在石老八身上,语气淡淡道:“石掌柜亲口说,这晚香阁酒楼生意红火,若能分一杯羹,便可解燃眉之急。还说叶老板初来乍到,不懂规矩,定能被他轻易拿捏……”
顾郑氏将石老八那日所说的话复述了一遍,语气平静,却字字诛心,听得周围的人群一阵哗然。
“原来这石老八是打着这样的算盘,真是卑鄙无耻!”
“自己没本事,就想着抢别人的劳动成果,简直是无耻之尤!”
“这种人就应该把他赶出城,免得再祸害别人!”
众人义愤填膺,纷纷指责石老八,看向他的目光充满了鄙夷和厌恶。
石老八被众人骂得抬不起头,恨不得找个地缝钻进去。他原本还想狡辩几句,可葛老夫人的话就如同铁证如山,让他无从抵赖。
就在这时,人群中又走出一位中年男子,对着叶晚晴拱手说道:“叶老板,在下也可以作证。前几日,在下偶然听到石掌柜与葛老夫人的对话,石掌柜说……”
中年男子顿了顿,看了石老八一眼,继续说道:“他说叶老板的酒楼生意太好,抢了他的客源,他要让余氏将租金翻倍,逼叶老板关门大吉!”
“什么?!还有这种事?!”
“这石老八也太黑心了吧!”
“为了自己赚钱,竟然想出这种损招,简直是丧尽天良!”
人群中再次炸开了锅,众人看向石老八的目光更加愤怒了。
石老八此时已经面如死灰,他知道,今天这事怕是难以善了了。
叶晚晴看着脸色惨白的石老八,嘴角勾起一抹冷笑,她转头对那位中年男子说道:“多谢这位大哥仗义执言。”
“叶老板客气了,路见不平,拔刀相助,乃是人之常情。”中年男子摆摆手,义正言辞地说道。
叶晚晴点点头,目光转向人群,高声说道:“各位乡亲父老,今日之事,想必大家也都看到了,这石老八……”
叶晚晴的话还没说完,人群中突然传来一阵骚动,一个尖利的声音高声喊道:“住口!谁说我家老八讹诈你了?!”
众人循声望去,只见一个身材臃肿,打扮得珠光宝气的妇人,在一众人的簇拥下,气势汹汹地走了过来。
这妇人正是石老八的妻子余氏,她走到叶晚晴面前,上下打量了她一番,眼里满是不屑和鄙夷。“你这小娘皮,好大的胆子!竟敢污蔑我家老八讹诈你?也不看看你是个什么东西,也配我家老八讹诈?”余氏叉着腰,唾沫星子横飞,“分明是你自己偷工减料,食材不新鲜,惹得客人不满,还想把脏水泼到我家老八头上,真当我们好欺负?!”
余氏一连串的质问,让叶晚晴忍不住皱起了眉头。她还没来得及开口,人群中便有人忍不住反驳道:“你这妇人好不讲理!明明是石老八自己想要分一杯羹,还想逼迫叶老板关门大吉,怎么到了你嘴里就成了叶老板的错了?”
“就是!我们都亲耳听到石老八说的话了,你还想抵赖不成?”
“这妇人简直是不可理喻!”
面对众人的指责,余氏非但没有丝毫愧疚,反而更加嚣张起来,指着众人破口大骂:“你们这群刁民!都被这小娘皮给骗了!我告诉你们,我家老八可是这京都有头有脸的人物,怎么可能看得上她这小小的酒楼?”
“余氏!你住口!”人群外突然传来一声怒喝,众人循声望去,只见一个衣着朴素的老妇人在一众人的簇拥下走了进来。老妇人正是房东余氏的母亲。只见她走到余氏面前,痛心疾首地说道:“你这些年仗着娘家的势力,在外面为非作歹,我念在你是我女儿的份上,一直睁一只眼闭一只眼,没想到你竟然变本加厉,连这种事情都做得出来!”
余氏被母亲当众训斥,脸上有些挂不住,但她也不敢反驳,只能低着头,小声地辩解道:“娘,我不是……”
“你还想狡辩!”老妇人厉声打断了她的话,“你真以为我不知道你这些年都干了些什么好事吗?!石老八之所以敢如此嚣张,还不是仗着你的娘家在背后撑腰!我早就说过,石老八这个人品行不端,早晚会给你惹出祸事,你还不听!现在好了,事情闹大了,你满意了?!”
老妇人越说越激动,指着余氏的鼻子骂得唾沫横飞。余氏被骂得狗血淋头,却一句话也不敢反驳。
老妇人骂完余氏,转身面向叶晚晴,深深地鞠了一躬,“叶老板,今日之事,都是老身教子无方,让你受委屈了,还请你大人不记小人过,饶了老八这一次吧!”
叶晚晴看着眼前这位风烛残年的老妇人,心中五味杂陈。她知道,老妇人说出这番话,需要多大的勇气和决心。
“老夫人言重了,”叶晚晴扶起老妇人,轻声说道,“这件事错不在您,您不必自责。”
“不,这件事老身也有责任,”老妇人摇摇头,“老身若是早些管教老八和余氏,也不会有今日之事了。”
老妇人说着,再次向叶晚晴深深地鞠了一躬,“叶老板,老身代老八和余氏向你赔罪了,还请你大人不记小人过,饶了他们这一次吧!”
叶晚晴看着老妇人恳求的眼神,心中有些不忍,她叹了口气,正准备开口,却被老妇人身后的一道声音打断了:
“娘,您不用求她!这件事是她……”
余氏话还没说完,就被老妇人狠狠地瞪了一眼,吓得她连忙闭上了嘴。老妇人转过头,看着叶晚晴,眼里满是恳求,“叶老板,老身知道,这件事是老八和余氏对不起你,老身也没有脸面求你原谅,但是……”
老妇人顿了顿,从袖中掏出一个沉甸甸的钱袋,递到叶晚晴面前,“这是老身的一点心意,还请你收下。”
叶晚晴并没有伸手去接,而是看着老妇人,平静地说道:“老夫人,您误会了,我并没有想要追究这件事的意思。”
“那你……”老妇人有些不解地看着叶晚晴。
“我只是想让您知道,”叶晚晴看着老妇人,一字一句地说道,“石老八他……”叶晚晴的话还没说完,酒楼里就响起了一阵嗡嗡的议论声。
“我就说嘛,这石老八就不是什么好东西,以前就听说他好吃懒做,还喜欢占人便宜,没想到现在竟然还讹诈起人来了!”
“可不是嘛,还有他那个媳妇,也是个泼辣的主,成天在外面耀武扬威的,真以为自己是什么大人物了!”
“真是不是一家人,不进一家门,这两人凑在一起,真是绝配!”
食客们的议论声越来越大,听得余氏脸上青一阵白一阵的,恨不得找个地缝钻进去。
她终于明白,今天的事情是自己理亏,就算再怎么狡辩也无济于事。
“叶老板,我……我错了……”余氏低着头,声音颤抖地说道,“我不该听信石老八的谗言,冤枉了你,还请你大人有大量,饶了我们这一次吧!”
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叶晚晴看着眼前这个已经失去了往日嚣张气焰的女人,心中并没有太多的得意,反而有些同情。
她知道,余氏之所以会变成今天这个样子,很大一部分原因都是因为石老八。
“余大娘,”叶晚晴看着老妇人,沉声说道,“这件事我已经不想再追究了,您还是赶紧把石老八带回去吧,免得他再惹出什么祸事来。”
“哎,好,好……”老妇人连连点头,转身就去拉石老八。
石老八本来还想再挣扎几下,但是看到老妇人严厉的眼神,顿时就怂了,乖乖地跟着老妇人往外走。
“等等!”
叶晚晴突然开口叫住了他们。
老妇人和石老八都停下了脚步,疑惑地回头看着她。
叶晚晴并没有理会他们,而是走到柜台前,从里面拿出一个钱袋,递给了老妇人。
“这里是一些银两,您拿着,给石老八找个大夫看看吧。”
老妇人愣了一下,有些不敢相信地看着叶晚晴。
“这……这怎么好意思呢……”
“拿着吧,就当是我的一点心意。”叶晚晴笑着说道。
老妇人还想再推辞,但是看到叶晚晴坚持的眼神,最终还是接过了钱袋。
“叶老板,你真是个好人,我……我替老八谢谢你……”
老妇人说着,又要给叶晚晴下跪,却被叶晚晴一把扶住了。
“老夫人,您快别这样,折煞我了。”
“好好好,我不跪,我不跪……”老妇人激动得语无伦次,拉着石老八就往外走。
“哎,慢走啊……”叶晚晴笑着说道。
老妇人和石老八的身影消失在酒楼门口,叶晚晴脸上的笑容也渐渐收敛起来。
她转过身,看着窗外熙熙攘攘的人群,眼神有些复杂。
“晴儿……”顾郑氏走到叶晚晴身边,轻轻地拍了拍她的肩膀,“你没事吧?”
“我没事,娘。”叶晚晴摇摇头,勉强挤出一丝笑容。
“没事就好,没事就好……”顾郑氏叹了口气,也不知道该说些什么好。
翌日清晨,叶晚晴早早地来到了酒楼。刚进门,小二就满脸兴奋地迎了上来:“老板娘,您来了!咱们酒楼的生意越来越好了,今天早上已经来了好几拨客人了!”
叶晚晴闻言,脸上露出了欣慰的笑容:“好,我知道了。你去忙吧,我去后厨看看。”
叶晚晴走进后厨,看着案板上堆积如山的食材,心中充满了干劲。她知道,晚香阁酒楼的未来一片光明。
“老板娘,咱们要不要再多腌制一些火腿?我估计过段时间,咱们的火腿又要卖断货了。”
叶晚晴看着案台上小山似的食材,笑着应道:“好,多腌制些,今年咱们腊肉和香肠也多备些,别到时候不够卖。”
“哎!”小二应声而去,开始着手安排腌制腊肉的事宜。
叶晚晴走到后院,看着空出来的一排屋子,心中已经有了打算。她唤来伙计,吩咐道:“你去找些木板和木桩来,再找几个木匠师傅,就说我这里有活计。”
伙计领命而去,不一会儿便带着几个木匠师傅回来了。叶晚晴指着空出来的屋子,对木匠师傅们说道:“劳烦师傅们帮我把这几间屋子都打上隔板,分成一个个小隔间,每个隔间要能放得下一口大缸。”
木匠师傅们都是经验老道的,一听便知叶晚晴是要做腌制室,便爽快地应承下来,开始热火朝天地干起活来。叶晚晴在一旁看着,心中盘算着还需要购置多少东西。
转眼间,几日过去,叶晚晴定制的大缸都已送来,木匠师傅们也将隔间搭建完成。叶晚晴亲手调配腌制香料,指挥伙计们将一块块肥瘦相间的猪肉放入缸中,再倒入调制好的香料和酱油,最后封上缸口,等待时间赋予它们独特的风味。
夜幕降临,叶晚晴安排好酒楼的事宜,便动身前往钱氏家。自从上次码头相遇后,叶晚晴便与钱氏一家越走越近。钱氏的丈夫为人忠厚老实,在衙门当差,儿子钱小宝机灵可爱,与叶晚晴也十分投缘。
“钱大哥,嫂子,我做了些腊肉,给你们送些尝尝。”叶晚晴将手中的食盒递给钱氏。
“你这孩子,来就来,还带什么东西,太客气了。”钱氏嘴上说着客气,脸上却满是笑意。
钱小宝闻到香味,从屋里跑出来,围着叶晚晴问道:“叶姐姐,是什么好吃的呀?”
“是腊肉,等下你尝尝就知道了。”叶晚晴笑着捏了捏钱小宝的脸蛋。
钱氏将叶晚晴拉进屋里,说道:“快进来坐,外面冷。”
叶晚晴走进屋内,看到桌子上已经摆好了酒菜,钱氏的丈夫正坐在桌边,倒好了酒,等着她们。
“来,叶老板,咱们边吃边聊。”钱氏的丈夫举起酒杯,招呼叶晚晴入座。
叶晚晴笑着端起酒杯,一饮而尽,说道:“钱大哥,以后叫我晚晴就行,不用那么客气。”
“好,那我就托大,叫你一声晚晴了。”钱氏的丈夫爽朗地笑道,“我听我家那口子说,你最近在招人手,看守酒楼?”
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“是啊,”叶晚晴放下酒杯,说道,“我那酒楼最近生意不错,我想着再招几个人手,也能轻松些。”
钱氏的丈夫点点头,放下筷子,沉吟片刻,说道:“我有个远房表弟,前段时间刚从老家过来……”
“我那表弟名叫石峰,为人老实本分,力气也大,之前一直在码头做搬运的活计,后来码头生意不景气,他就赋闲在家了。如果你信得过我,我可以介绍他去你那里试试。”
叶晚晴眼睛一亮,这可真是瞌睡来了送枕头,她正需要这样的人手。叶晚晴当即道谢,并约定了第二日去见见石峰。
腊月里的日子过得飞快,转眼就到了腊月二十九。这日,酒楼歇业,叶晚晴早早地便安排伙计们开始准备年夜饭。
傍晚时分,酒楼的后院里摆起了两张大圆桌,桌上铺着红布,摆满了丰盛的菜肴,有香喷喷的烤鸡、红烧鱼、酱牛肉,还有叶晚晴亲手做的几道拿手菜,色香味俱全,引得众人食指大动。
伙计们围坐在桌边,脸上洋溢着喜庆的笑容。叶晚晴端起酒杯,笑着说道:“这一年来,多亏了大家齐心协力,酒楼的生意才能蒸蒸日上。今晚,咱们不醉不归!”
“不醉不归!”伙计们纷纷举杯,一饮而尽。
酒过三巡,叶晚晴从身后拿出一个沉甸甸的布袋,说道:“来,这是我给大家准备的一点心意,祝大家新年快乐,万事如意!”
说着,叶晚晴打开布袋,从里面掏出一个又一个红包,分发给在座的每一个人。伙计们接过红包,脸上都露出了惊喜的表情。
“谢谢叶老板!”
“叶老板,你对我们太好了!”
叶晚晴笑着摆摆手,说道:“都是应该的,大家辛苦了一年,这是你们应得的。”
酒足饭饱之后,伙计们都各自散去,叶晚晴独自一人坐在院子里,望着天上的明月,心中感慨万千。
月色如银,清冷的光辉洒满了院子。叶晚晴站起身,拢了拢身上的披风,转身回了房间。小二还在收拾碗筷,见她进来,连忙上前问道:“叶老板,您还有什么吩咐?”
“你去把张氏、尤氏和秋牧叫来,我有事要说。”叶晚晴一边倒了杯热茶,一边吩咐道。
“哎!”小二应声而去。
不多时,张氏三人便来到了叶晚晴的房间。她们都是晚香阁的老伙计,对叶晚晴忠心耿耿,平日里帮着她打理酒楼的事务,十分尽心尽力。
“我今日叫你们来,是有件事要和你们商量。”叶晚晴放下茶杯,目光扫过三人,“酒楼的生意越来越好,这都多亏了大家的辛苦付出。我决定,从下个月起,给大家涨工钱。”
“涨工钱?”张氏三人面面相觑,惊喜之情溢于言表。
“没错,”叶晚晴点点头,“以后,你们的工钱每月一两银子。”
“一两银子!”三人惊呼出声,这可是她们以前想都不敢想的数目。
“叶老板,您对我们太好了!”张氏激动地说道,“我们一定更加努力地工作,不辜负您的期望!”
“是啊,叶老板,您真是个大好人!”尤氏和秋牧也跟着附和道。
叶晚晴笑着摆摆手,说道:“你们都是酒楼的功臣,这是你们应得的。”
“对了,秋牧,”叶晚晴看向秋牧,“你这段时间跟着我学厨艺,可还用心?”
秋牧连忙点头如捣蒜:“师父教诲,徒儿不敢怠慢,日日勤学苦练,不敢有丝毫懈怠!”
叶晚晴对秋牧的表现很满意,她当初选择将秋牧留在身边,就是看中了他踏实肯干的劲头。
“好,你既有心学习,我自当倾囊相授。”叶晚晴欣慰地说道,“假以时日,你的厨艺定能更上一层楼。”
“多谢师父栽培!”秋牧感激涕零。
叶晚晴与三人又闲聊了几句,便让她们早些回去休息。待三人走后,叶晚晴从柜子里拿出一个红木盒子,打开一看,里面整整齐齐地码放着一叠银票和一些碎银。
“明天就是发红封的日子了……”叶晚晴喃喃自语道,嘴角勾起一抹意味深长的笑容。
第二天一早,叶晚晴便将张氏等三人叫到跟前,吩咐她们将所有伙计都召集到后院。
“叶老板这是要做什么呀?”伙计们议论纷纷,都感到十分好奇。
张氏、尤氏和秋牧三人则站在叶晚晴身后,双眸发亮,似乎已经猜到了什么……
当所有伙计都聚集到后院时,叶晚晴已经在一张桌子旁坐定。她今日穿了一身暗红色暗纹襦裙,显得格外精神干练。伙计们好奇地望着她,小声议论着,猜测着今日叶老板葫芦里卖的什么药。
“今日请大家来,是有件事要宣布。”叶晚晴站起身,环视众人,目光中带着笑意,“眼看着就要过年了,今年晚香阁的生意多亏了大伙儿的齐心协力,才能蒸蒸日上。”
伙计们听了这话,都有些不好意思地低下头,心中却暗暗期待着。张氏、尤氏和秋牧三人则站在叶晚晴身后,看着伙计们期待的神情,彼此交换了一个“果然如此”的眼神。
这时,临哥儿推着一个沉甸甸的木箱走上前来,把它放在叶晚晴身旁。叶晚晴示意他打开,顿时,白花花的银子映入眼帘,晃得众人一阵眼晕。
“哇!”人群中爆发出惊叹声,伙计们纷纷伸长脖子,眼睛直勾勾地盯着那箱银子,仿佛怎么都看不够似的。
“我决定,今日给大家发放红封,以表谢意。”叶晚晴笑着宣布道,语气中带着几分自豪。
此言一出,整个后院都沸腾了。伙计们激动地交头接耳,脸上洋溢着喜悦的笑容。
“跑堂的伙计们,每人十两银子!”叶晚晴清脆的声音盖过了众人的议论声。
十两银子!这可抵得上他们大半年的工钱了!跑堂的伙计们顿时欢呼雀跃起来,纷纷向叶晚晴道谢。叶晚晴示意张氏将银子分发下去,看着伙计们喜笑颜开的模样,心中也感到十分欣慰。
“张婶、尤婶、秋牧……”叶晚晴顿了顿,目光转向身后的三人,“你们辛苦了……”
“……你们辛苦了。”叶晚晴顿了顿,目光转向身后的三人,“没有你们,就没有晚香阁的今天。”
张氏三人受宠若惊,她们没想到叶晚晴会当着这么多人的面表达对她们的感激。张氏正要开口推辞,叶晚晴却笑着打断了她:“张婶,我知道您要说什么,这些日子您为了晚香阁,起早贪黑,没有功劳也有苦劳,这三十两银子,您就收下吧。”
张氏还想说什么,却被尤氏拉了拉衣袖,示意她不要推辞。尤氏笑着对叶晚晴说:“东家,我们都听您的。”
叶晚晴满意地点点头,又从箱子里拿出三锭十两的银子,分别递给张氏、尤氏和秋牧。
“临哥儿,你也过来。”叶晚晴朝临哥儿招招手。
临哥儿有些忐忑地走到叶晚晴面前,叶晚晴笑着将一锭十两的银子放在他手里:“这段时间你学得很认真,进步也很快,这是给你的奖励。”
临哥儿受宠若惊,连忙道谢。叶晚晴又分别给了其他几个学徒每人十两银子,还给了二花等几个孩子每人三两,并特意拿了五两银子交给临哥儿:“这是给涛哥儿的,你帮我带回去给他。”
“谢谢东家!”临哥儿激动得满脸通红,他知道,这些银子对涛哥儿一家来说意味着什么。
最后,叶晚晴看向剩下的帮厨和大师傅们。她清了清嗓子,朗声说道:“今年晚香阁的生意之所以能蒸蒸日上,离不开各位师傅的精湛厨艺!”
她顿了顿,目光扫过每一个人,“所以,我决定,给每位帮厨师傅包四十两银子的红包,给每位大师傅包八十两银子的红包!”
此言一出,整个后院顿时鸦雀无声。所有人都愣住了,不敢相信自己的耳朵。
四十两!八十两!这简直是他们想都不敢想的数目!
叶晚晴看着众人惊讶的表情,嘴角勾起一抹满意的笑容。她知道,重赏之下必有勇夫,只有让大家尝到了甜头,他们才会更加努力地工作。
短暂的寂静后,后院爆发出震耳欲聋的欢呼声。
“谢谢东家!谢谢东家!”
每个人脸上都洋溢着幸福的笑容,他们从未想过,自己有一天也能拿到如此丰厚的红包。
张氏看着眼前热闹的景象,心中五味杂陈。她悄悄地走到尤氏身边,低声问道:“你说,东家她……真的舍得拿出这么多银子来给大家发红包吗?”
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