第266章 吉祥酒楼 (2 / 2)
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云希看着酒楼里那热闹得跟菜市场似的景象,笑着调侃道:“不错啊!这客人可真不少哇。”
掌柜的笑容满面,那得意劲儿就跟中了头彩还被皇帝夸奖了似的,语气里满是自豪:“嘿嘿,托了东家的福,自从有了炒锅和那些新奇调料,咱这酒楼的生意那是蹭蹭往上涨。现在客人天天爆满,都得提前预约才能吃上呢。”
云希满意地点点头,挥挥手道:“那不错,上现在最好吃的几道菜吧。”
掌柜的连忙点头应道:“好嘞,东家。咱厨师最近还研究了新菜,东家要不要尝尝鲜?”
云希略一思索,点头同意:“行,那就一起尝尝。”
这时候,菜还没做好呢,小兕子那圆溜溜的大眼睛就盯上了购物袋里的薯片,小嘴一嘟,奶声奶气地撒娇道:“姐介,七苏片吖~”
云希无奈地笑了笑,伸手帮忙打开薯片袋子,然后拿出湿巾给小兕子擦擦小手,又对城阳和豫章说道:“你们也擦擦手,一会儿要吃饭了,零食可不能吃太多哦。”
三小只乖巧地点点头。
云希自己也擦擦手,随后打开一包薯片,边吃边和李丽质聊起超市的事。
云希夸赞道:“这超市整得还真不赖,不过嘛,还能更好。”
李丽质一听,立刻坐直身子,那认真的模样就像个等着老师夸奖的好学生,眼神里满是期待。
“我本来还觉得自己做得挺不错呢,可今天体验了一番,感觉确实有好多问题。云姐姐快给我讲讲呗。”
云希微微思索了一下,说道:“就拿这商品分类来说吧,可以再细致一点,别让人在那货架前面瞎转悠半天还找不着自己想要的东西。
比如说,把吃的放一块儿,用的放一块儿,别混得乱七八糟的。
还有啊,这工作人员的培训还得加强,得让他们对商品更熟悉,回答顾客问题的时候也能更专业,别支支吾吾的让人干着急。
就像人家问这是什么,那是什么,得立马回答得清清楚楚,实在不行你可以拿出一小部分零食当作员工福利让他们拿回去尝一尝,这样也能把商品介绍的更加准确。”
李丽质双眼一亮点点头。
“另外呢,这超市的布局也可以再调整调整,让顾客逛起来更舒服,别跟走迷宫似的。百姓大多不认识字,想办法推广一下阿拉伯数字、保质期等必要的简单字,这样也能避免商品过期了还在食用。”
“日用品那里也是,针线我看都挺贵的,回去批发一些拿来卖。针很便宜的。”
“收银台那里算盘会用但是速度慢,可以换成计算机!每个商品上都贴着价格是不错,可是手写价格很耗费人力和时间,回去打印出来贴上。”
“发票也该弄一个!售后也得有!”
李丽质边听边点头,那认真的小表情就像在做笔记似的,把云希的建议都牢牢记在了心里。
小兕子吃着薯片,腮帮子一鼓一鼓的,像只可爱的小仓鼠,乌溜溜的大眼睛认真的听云希讲话,小脑袋瓜一点一点的,不知道的还以为她真听明白了。