第121章 回锅肉 （2 / 2）

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可蘸粗食盐或酱油食用，不过大家更爱顾宁做的辣椒和孜然蘸料。

回锅肉入盘上桌时，肉汁的浓香和蒜苗的清香使得满屋飘香，送入口中，肥而不腻，细嫩化渣，是佐酒、下饭皆宜的好菜。

刚出锅的炸物散发着诱人的香气，那金黄酥脆的外皮，光是看着就能让人垂涎欲滴。

趁热咬上一口，“咔滋”一声，美味便在舌尖上跳跃。

应季的芦笋，鲜嫩翠绿，宛如春天的使者。它的口感脆甜可口，每一口都充满了大自然的清新，让人仿佛置身于清晨的芦笋园中。

藕片香甜，是一种淡淡的、温柔的甜，它的口感脆嫩，咀嚼时还能感受到那一丝丝的清甜在口中蔓延，让人回味无穷。

白菜鲜嫩多汁，口感清爽，虽然它其貌不扬，但是裹挟了面糊之后，竟然意外的契合。

豆腐内里绵软，宛如一颗柔软的心。它细腻的质地，轻轻一咬就能感受到它的温柔。

平菇散发着独特的香气，味道鲜美，让人陶醉其中。

这些菜独有的味道因为挂过面糊，在炸的过程中都没有失去本味，又和面糊的香气，辣椒和孜然的香气融合在一起，给人一种无上的美食体验。

另外，顾宁还炒了个麻婆豆腐，做了蒜蓉油麦菜，都是下饭菜。

四人落座，小牛给每人盛上一碗冒尖的米饭，生怕都长林吃不饱。

一向清雅正气的都长林和和满满一碗的米饭，这画面看的顾宁有点不忍直视。

今天的菜合了桌子上每一个人的胃口，因为菜色实在下饭，那碗米饭硬是被都县令吃完了。

甚至最后还接过一片乐哥儿从锅底铲上来的锅巴尝了尝。

都长林饭后站起来，在屋子里走了几圈，顾宁家的饭甚是养人呐！