第77章 吃 （2 / 2）

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傍晚时分，秦正几人才回到了炎京城。

“殿下，您真要吃这些赤甲虫？”

徐玮还是有些担心。

“那是当然！”

秦正笑了起来，“太师府上的厨房要借我用一下，我梧桐苑中可没有！”

“好吧，我也想看看，这赤甲虫究竟是不是真的像殿下说的那么好吃。”

徐玮点点头。

来到太师府之后，秦正让厨房的人帮忙处理小龙吓。

抽筋，去甲，除鳃，最后再用硬毛刷子耍两遍，自家吃的东西，自然要处理干净一些了。

足足一个时辰，才清理好了两大盆的小龙虾。

这段时间，秦正已经在厨房中转悠了一圈了。

这个时代，粮食都很匮乏，就更别说是各种调料了。

不过好在葱姜蒜这些基本的东西还是有的。

秦正麻利的切好葱姜，让人剥了一大碗的蒜备用，然后点火，倒油，等油热了之后，放入葱姜，然后再倒入一大盆的小龙虾，不停的翻炒。

周围的人都看傻了眼！

“殿下，您怎么还会做菜？”

徐玮不可思议的问道。

“没什么，只是感兴趣而已！”

秦正一边翻炒一边说道。

“殿下，君子远庖厨！”

徐玮沉声说道。

“那都是懒汉为自己找的借口，都远庖厨了，大家等着饿死吗？”秦正笑道。

“好香啊！”

徐楚玉使劲的吸着鼻子。

随着翻炒，一股奇异的香味已经飘了出来。

“确实是一种没有闻过的奇异香味，还有殿下这种烹饪手法，也是之前不曾见过的。”

徐玮点点头。

说到这里，秦正忍不住想要吐槽了，这里的大锅竟然都是平底的，没有一个圆形的大锅，炒菜太不方便了。

这和现在的饮食习惯有关系，现在的饮食习惯，大多数都是煮和蒸，再要么就是烤，没有其他的选择了，炒菜，不存在的。

这让秦正萌生了一个想法，回去之后可以试试。

随后加入剁碎的蒜蓉，再次翻炒一会儿，最后往锅里加入了清水，加锅盖焖煮。

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甲壳类的食材，一定要经过充分的焖煮才能彻底杀死寄生虫，这在后世的时候是常识。

奇异的香味不断的朝着众人的鼻子中钻。

秦正闻着这味道，也忍不住要流口水了。

可惜的是调料太少，肯定少了很多滋味。

不多时，少量的水已经挥发的差不多了，秦正将剩下的蒜蓉倒进去，顺手撒了一把盐，再次焖煮一会儿，等到汤汁变得粘稠的时候，打开锅盖，一股浓香顿时直扑众人的鼻腔，所有人都忍不住猛烈的抽动鼻翼。

这香味，太诱人了。

不单是香味，那一盘赤甲虫现在更加红艳，夹杂着蒜泥，看起来让人非常有食欲。

只是想到哪东西是赤甲虫，长相狰狞，似乎还是吃尸体长大的，所有人就都忍不住后退一步。

“你们都不吃？”

秦正看着不敢靠近的众人，顿时有些好笑。

“那我就不客气了！”

说完，直接上手，抓起一只小龙虾，三两下剥开，将肥美的虾肉丢进了嘴里，慢慢咀嚼，满脸的享受。

虽然很多调料都没有，和前世的蒜泥小龙虾相比，少了很多滋味，但是能在这个时代吃到这样好吃的小龙虾，他已经很满足了。

可惜的是没有啤酒，要不然就更完美了。

当下，秦正也不管别人了，一只接着一只的吃，完全停不下来的节奏，不一会儿，他面前的虾壳已经堆成了一座小山峰了。

“有那么好吃吗？”

看着秦正一脸享受的样子，徐楚玉有些不敢相信，嘟囔着说道。