第50章 青菜排骨粥 （1 / 2）

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林雨棠让他们休息了好一会才继续出门跑腿去了。

背着小喇叭，戴着太阳帽，蹬着自行车，脖间小凉风吹着，三个小家伙干劲满满！

到晚间快打烊的时候，林雨棠后厨的小龙虾已经售罄了，她想着今晚给大家熬一锅粥吧，再来点软乎乎的大白馒头，配上准备上架的各种酱料，让他们给给意见。

看着后厨还有些新鲜的青菜，林雨棠准备熬一锅前世她经常喝的青菜排骨粥。

从百货大楼里挑选一块排骨，先把排骨洗干净焯去血水，再和大米一起放入锅中，加入适量清水，再放一片姜片去腥。然后就可以安心的放锅里一直焖煮了。

等店里客人都走光的时候，其他人收拾店内，林雨棠来到后厨准备把粥的最后一道工序完成。

青菜洗净切碎，热锅倒油放入青菜翻炒两下，把断生的青菜加入粥里，搅拌继续熬煮片刻，等锅里的粥变浓稠即可。

林雨棠一边搅拌着锅一边闻着诱人的香味，馋的不行了。前世自己很爱研究各种粥，粥这种东西，真的是暖心又暖胃。

把粥盛到一个大碗里，然后把一大盆的大白馒头一起拿出去，最后拿着四瓶挑选出来的酱料酱菜出来。

李婶早就给每个人盛了满满一碗粥，大家忙完手里的活纷纷入座。

“今天主要想给大家尝一下我们准备上架的几款酱料和酱菜，大家就着馒头粥试试，告诉我味道怎么样哈。”林雨棠说着把盖子一一拧开。

众人点点头，先喝了一口粥，香香糯糯的粥抿一下仿佛就能化在嘴里，粥里完全融入了浓浓的排骨鲜味，单单是喝上一口粥都能鲜掉眉毛！

再吃上一口排骨，轻轻一嗦便脱骨了，肉被炖的软烂好吃极了。一锅粥，有肉有菜，营养丰富，暖心开胃。