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“尝尝,这个是用新的酱烤出来的。”

酸酸甜甜的现烤五花肉,别说这滋味真不错。

青山吃着眼睛都放亮了。

“味道怎么样?”

许一一偏头去问,青山来不及回答,又转过去将铁板上烤好的食物铲出来放到竹盘上,三川则端过去给客人。

“别说,还真不错。”

青山随手将腰间挂着的酒壶取下来,嘬上一口小酒。

嘴上的动作不停。

“就是你这摊子真的太小了,生意越来越好,地方却太小,我看好些客人等不及都去别处了。”

就连青山都是好不容易挤进来的。

“我说……你就没想过去租个大铺子,将这小摊搬过去?”

许一一舀了两勺油到铁板,给上边儿的鱼翻了个面。

“我去看过两家,位置不好还贵。”

先前海贼那事,许一一带着弟妹到镇上住了一段时间。

租给她们房子那人,后面跟她关系还算不错,能说上几句话。

许一一拜托他留意了几间铺子,她看过之后都不太满意。

要不就是位置太偏,要么就是要价过高,铺子配不上那个价钱。

一时之间难以定下来。

“这事儿我早就帮你留意过了,在如意居旁边儿有家酒楼,名叫曲生楼,有二层高,里边儿东西都全乎着呢,位置也不错,租金合适,正适合你现在用。”

青山说着将嘴里的骨头给吐了出来。

“原先的老板呢?”

如意居那位置不错,要是那小酒楼挨着的话,生意也不能差。

“做的不好呗,那老板脾气不怎么好,经常跟客人吵架的,那客人来花钱的还要被骂一顿,换谁谁能乐意?”

青山看着许一一的动作,大龙虾都被她拆开炒粉了。

大手笔,给料足,手艺也好,在她摊位上时不时能吃到一些轻易吃不到的东西。

也难怪她生意愈来愈好。

眼看着桶里面的食材少了大半,摊子前面的人却是络绎不绝。

“那要这么说,我租了他的酒楼,那老板不能跟我吵吧?还有要是他那天心情不好,瞧见我的生意好,跑来跟我的客人吵架怎么办?”

许一一不免多想一点,毕竟有些人的脑回路你是整不明白的。

“他没这个机会,他唯一的女儿给他生了外孙子,现在已经离开镇上了,酒楼都没机会租出去,往后也轻易不会回来。”

这镇上的人都是来自五湖四海的,本地人居少。

听说那老板不是本地的,许一一便提出来要先去看看,

两人你一句我一句的,说得起劲。

转过头来时,五渊已经躺在小摇篮里睡得跟小猪似的了。

“剩下的食材不多了,后边儿的人没买到的可以明天再来。”

许安阳扯着嗓子喊了一把。

桶里面就剩下几只大螃蟹,跟两条海鱼。

海胆多些剩了十几只。

“能炒点粉吗?”

一妇人拉着孩童出来,没成想许一一食材卖完了。

眼看着孩童又要哭,妇人只得上前来询问了。

“这孩子在家闹一晚上了,非要来吃东西,我是被他烦得不行了,食材没了,你给炒点粉也成,我吃过你做的,也好吃的。”

妇人说着,她身旁儿的小孩儿点点头,眼巴巴的看着。

仿佛许一一拒绝,他立马就能哭出声来。

“今日没带米粉,你若是要吃的话我再买点豆腐回来……”

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许一一余光看着,豆腐摊子上还有一板豆腐呢。

买回来了,大娘也能早点收摊。

小孩儿立即立即点头,生怕许一一没看到似的,点头的幅度还特别大。

“小老板我这有泡好的米粉你要不?”

冷不丁一道声音传过来,跟她们一样卖烤制的食物的夫妻俩将桶里的米粉拎起来让许一一看。

“我那生意一般,食材用不完了,你若是要的话我原价买的原价卖给你,都是泡好的,直接能用,”

那妇人说着,倒是有些不好意思。

她学着许一一买的东西来着。

也不知道她会不会生气。

意想不到的是,许一一不仅买了,还好脾气的给她们送了点她做的食物。

妇人一吃,真是心服口服。

也难怪人家能挣到钱,许一一的手艺确实不错。

……

谢过了那对小夫妻,许一一晚上将泡好的米粉沥干水分放到铁板上来。

许安阳在许一一的示意下,熟练地将剩余的几只螃蟹的蟹肉取出,细细地分成小块,蟹肉的鲜嫩在空气中仿佛都能嗅得出来。

尔尔扛着一板豆腐回来,还在排队的客人眼巴巴的看着。

铁板上滋啦啦的响着。

许一一将分好的蟹肉倒入铁板,蟹肉瞬间散发出诱人的香气。

蟹黄在热油的激发下,慢慢变成金黄色的,蟹黄油也好了。

而后米粉与蟹肉在铁板上交织。

许一一手持锅铲,熟练地翻动着米粉和蟹肉,让它们充分混合。

米粉在铁板上欢快地跳跃着,逐渐吸收着蟹肉的鲜味和油的香气。

再舀上一勺蟹酱,在不断地翻炒中,米粉变得金黄油亮。

最后撒上一把葱花,许一一便将这米粉铲出盘子里。

牵着孩子的铺子要走了一盘欲走,却发现许一一开始煎豆腐了。

带着孩子坐了下来。

豆腐被切成小块摆在铁板上,许安阳撬好海胆肉也摆了上去。

两面煎至金黄,便撒上盐和胡椒粉调味,这倒是比带壳一块烤的时候要受欢迎。

“小老板我瞧你做这个的时候也只放了点盐跟胡椒粉,倒是简单的很,却不曾想,还挺好吃的。”

妇人带着孩童吃得头都不抬。

在家中等不到妻儿回来的男人不得不出来找。

“做法简单,食材却难得。”

男人一眼便认出来此物,

长于海水里面,一般人也捕捞不到。

被他这么一说,没买到吃的客人纷纷叫嚷着让许一一多多准备食材。

……

“你看吧,我就说你这小摊太小,等你把酒楼租下来不但能坐更多的客人,你能准备的食材也更多了。”

青山喝得醉醺醺,站起身来撇下一句,慢慢悠悠的回船上睡觉。

许一一洗干净手,吩咐许安阳带着孩子等客人走后将摊子收拾干净。

她则是去看望方志义去了。