第246章 林芷欣在酒楼做菜 （2 / 2）

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老太太尝了一口，满意地点点头，“嗯，这粥好吃。

”儿媳妇好奇地看了看娘，问道：“娘，咋样？

”软嫩香甜

周员外正吃红烧肉满意的发出惊叹，感叹这肉也太好吃了。一碗饭又不由分说地倒在他的碗上。

几个孩子蒙着嘴，忍不住噗嗤地笑着。

几个孩子也吵着要吃粥，员外马上喊：“王小二，去给拿几个空碗来！”

说着从钱袋里掏出一小角银子赏给王小二，王小二接过，欢天喜地地飞快跑去，拿了几个碗来。

过了一会儿，进来很多吃晚饭的人，大多都是城里的富商。看着周员外一家吃得那般高兴，有人就好奇地问：“老周，今天饭菜咋样？

”周员外吃得满嘴流油，话都说不利索，孩子们抢着说：“好吃，太好吃了！”还不忘拍拍自己圆滚滚的小肚皮。

其他人都跟跑堂小二说：“照着周员外的来一份。”

在厨房里，林芷欣正和掌柜结算菜钱。

掌柜算着账说道：“白菜两百斤，600 文。其它菜一共 300 斤，一两五，一共 2 两 100 文。”说着，掌柜拿出 5 两银子递给她，多谢小娘子多的是给你辛苦费。

林芷欣高兴地接过。

萧瑜笑着把筐子叠在一起，仔细地收拾着，准备要走。

过了一会，五六个小二慌慌张张地跑进厨房，掌柜也正准备出去，大声喝道：“跑啥？跑啥？”

“掌柜，我那边县官老爷要一桌和周员外一样的。”

另外几个小二也纷纷说道：

“我这也要一桌。”

“我那边也要一桌。”

掌柜心里一紧，暗想菜不够。

随即看向林芷欣，满脸堆笑地说道：“还有劳小娘子再多帮忙做几桌菜，到时候定少不了小娘子的好处。”

林芷欣面露难色，无奈地说道：“我一个人怕是忙不过来。”

“不怕，让其他几个厨师给你打下手。”

那好吧。

林芷欣有条不紊地安排几个厨师给她洗菜、切菜、剁肉、烧火。

半个时辰后，她一个人硬是做出了好几大锅菜，有一大锅萝卜炖肉、炒土豆丝、凉拌土豆丝、干煸四季豆、炒莴笋。

今晚酒楼宾客满座。掌柜在柜台那里噼里啪啦地打着算盘，脸上笑开了花。

今天进账 358 两，暗自盘算着：净赚两百多两，那一个月最少6000两，要发了，要发了！

可转念一想，这菜咱厨师也不会呀。他猛地拍了一下脑袋，懊恼地骂道：它丫的，咋把这事给忘了？