第121章 铁锅炖 (2 / 2)
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“好,明年就把牧草种子多撒些,家里的鸡鸭也多养一些。”
铁锅炖里除了一整只鸡和粉条,余娟还往里面放了萝卜和其他蔬菜,别管搭不搭配了,好菜好肉加上不出错的底料,一锅都十分美味。
一家人就这么一边耐心商量着明年的规划,一边快速地解决了一大锅铁锅炖。
夏时予感觉实在是太享受了,果然这才是她想要吃的肉嘛。
想着想着都舍不得卖太多了。
她跟家里人说,“这鸡我们留多一些,不管是杀了拿烟熏还是留着过年杀都挺好的,卖多了出去心疼,还有鸭子可以做烤鸭,味道好着呢。”
“好,就听你的,留着我们多吃几顿。”
“好”一家人都挺乐呵的。
夏时予吃完之后回到了房间内,又给自己泡了杯奶茶,冬天就是要喝热乎乎的东西。
她这边喝着奶茶觉得惬意,吴经理也觉得高兴。
鼎盛酒楼内。
吴经理知道今天下家人会来送鸡的时候就告知了下面的人,让他们上上心这批鸡的品质可跟以前那些不一样,别给弄混了。
后勤负责采收食材的人一听立马保证自己不会犯这种错误。
废话,也不看看那是谁的菜,那可是夏老板种的。
要知道自从夏老板跟他们酒楼合作以来,他们每次经过后厨都遭受了不少的“折磨”。
本来他们后厨师傅的手艺就不错,再加上食材品质好,平时一做菜的时候那个香味能直接从后厨传到前厅。
他们这些偶尔路过的人都觉得香得流口水,更不要说厨房里的那些厨子们了,很多时候都想抛弃职业道德直接分吃了。
但即便是这样,大家渐渐的也爱往后厨跑了,虽然吃不着,但闻起来实在香啊,而且等后面放工之后,他们有时候也会被老板请着吃些菜。
上次的萝卜就是,大家都喝了好几天的萝卜汤,滋味美得现在都还怀念呢。
所以一听马上要送来鸡,就更是激动了,这夏老板做的菜都那么好吃了培育的鸡鸭肯定也差不到哪里去。
“吴经理,你就放心吧我一定会把鸡鸭都保管好的。”
所以等到上午夏家人来送鸡鸭的时候,他利落地就给接待了,然后全部送到了厨房。
跟厨房师傅讨论的时候还依依不舍地看着那群鸡鸭。
大师傅看了他一眼,知道他绝对是嘴馋了。
他看了他一眼,“这鸡鸭可都是吴经理亲自过问的,宝贝的很,这十几只鸡啊应该是拿来招待贵客的,跟之前的萝卜白菜可没得比。”
他其实心里也遗憾着呢,他作为食堂的大师傅,很多菜类都还是有他的一份,只是看着这次的鸡鸭这些数量肯定是不能像之前一样了。
可怜他的泡椒鸡杂、猪肚鸡、小鸡炖蘑菇、叫花鸡、啤酒鸭、烤鸭烤鸡……
看到这些积压的一瞬间,他脑海里就闪过无数美食的做法,可惜啊吃不到嘴里。