第122章 新产品 （1 / 2）

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沈栀意把泡好的大豆煮熟，因为没有羊肉，沈栀意就用五花肉代替。

五花肉切成肉粒，姜蒜切成末。

等把配料全部准备好后，沈栀意把一口小铁锅放到蜂窝煤炉上，等把锅烧热后，就立马把锅从蜂窝煤炉上取下来。

倒入油，再把准备好的大料放进去慢慢煸炒出香味。

等大料香味完全融入油里面后，沈栀意又把锅端到蜂窝煤炉上，放入五花肉煸炒出油脂。

依次放入姜蒜末、盐、豆油以及蒸煮好的大豆进去。

翻炒一会儿后，再倒入沈栀意用灵液稀释好的豆瓣酱进去，继续翻炒。

等豆瓣酱完全和锅里的食材完美融合后，再慢慢熬煮，直至大豆变成了黄豆酱。

然后富含盐和蛋白质，且保质期十分长，味道还极其美味的黄豆酱就做好了。

于是等汪建国等人跟随村民一再次来到沈家的时候，就被弥漫在沈家的浓郁食物香气给深深吸引了。

“栀意啊……”

汪建国实在没忍住，咽了咽口水，双眼放光的询问沈栀意道。

“你这是又做了什么好吃的？”

“汪叔，你来得正好。”

沈栀意一看到汪建国，顿时笑靥如花，开心告诉汪建国道。

“这是我为我们红旗公社食品厂新做出来的商品黄豆酱，你尝尝看，好不好吃？”

说话间，沈栀意拿来一个碗，盛了小半碗，连同一双筷子递给他。

“汪叔，小心烫。”

“好。”

汪建国从沈栀意手中接过碗，拿起筷子夹了一点儿黄豆酱，放在嘴边吹了吹，便忍不住吃了。

结果一尝到黄豆酱的味道，汪建国眼睛顿时就睁大了，眼睛亮晶晶得就像是太阳。

“我滴个乖乖，这黄豆酱也太好吃了吧。要是用这个拌饭吃，哪怕就是一样菜都没有，我也能一顿吃五碗。”汪建国评价极高道。

旁边的人一听汪建国这话，觉得汪建国夸张了，有些怀疑道。

“真这么好吃？”

“是啊，建国，你可不要吹牛。”

“……”

见众人质疑，汪建国不服气了。

“哼，是骡子是马，拉出来遛遛不就知道了。”

汪建国气哼哼的说道：“这里筷子，你们自己尝。”

众人闻言，便去拿筷子尝黄豆酱。

有的没有拿到筷子，就直接用手指蘸了一些黄豆酱吃。

“我滴个乖乖，这也太好吃吧？要是用这个来拌面吃，那真是巴适得板！”

“真的是太好吃了？感觉我的舌头都要吞下去了。”

“……”

听着众人比他还夸张的赞美，汪建国心情好极了。

“哼，你们的脸被打肿了吧。”