第279章 查账 （2 / 2）

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李卿棠看了一眼习素，习素立马呵斥：“让你说话了么！”

郑掌柜连忙缩着脖子闭上嘴。

李卿棠接过账单，看了两眼没觉得有什么问题，便问：“这账哪里有问题？”

“这账乍一看倒是没什么问题，但仔细一看处处都不合理。”殷漩道：“我来京中几日，也走访了很多地方，对这里的物价大概有些了解，这米的进价和米铺中平常的售卖价竟然一样，按道理客栈酒楼大量采买，价格都是有优惠的，不可能和店里的售价一样。”

“我们店中的米都是好米，王妃您看，您刚吃的米可不是那寻常的普通大米。”郑掌柜听后连忙解释。

李卿棠给了习素一个眼神，习素一个巴掌就扇了过去：“让你说话了么！”

这个巴掌扇的郑掌柜差点没站住。

“这账上的流水也有问题，今日我为了寻活计，在这附近转了一天，在这客栈中也等了半日，对这店里来往用餐的人流量大概有数。”殷漩道：“如今科举还未放榜，京中正是人多的时候，我们按今日的人流量来算，如果日日都这么多人用餐，才勉强可以和这个账单的采买数量对上，但这可是去年年末的账单，那时候谁不在家中准备春节，怎地会来这客栈？”

随着殷漩的话，郑掌柜的脸色开始变白，他想解释，但那一巴掌的余韵还在脸上没散开呢。

“这三个月光是米便买了两次，我倒是没见过哪家客栈冬日不屯粮的。”殷漩道：“而且外面桌上的米和咱们屋里的这米可不一样，那就是最普通不过的大米，价格绝对没有这账上的高，若是在农家直接采购至少便宜一半，再去掉虚高的流水，光在粮食上一个月就能贪上百两银子。”

李卿棠听完殷漩的话看向郑掌柜：“你现在可以解释了。”

郑掌柜的此时腿已经软了，殷漩的每句话都说到了点子上，但他不能承认啊：“王妃，这都是那小丫头胡说的，她就是因为我没有招她做账房所以怀恨在心，故意污蔑，王妃，您一定要替小的做主啊。”

殷漩听到郑掌柜叫李卿棠王妃，一下子愣住了，王妃？她记得上次在沁阳县的时候，明明说的是侯府小姐啊。

李卿棠放下账本看向习素：“让人把账房和店里的所有伙计都叫来。”

“是。”

很快店里的六个伙计、一个厨师和两个帮厨都瑟缩着被押了过来。

“禀王妃，原来的账房出了意外死了，所以才在招账房。”

李卿棠问了每一个人在这家店做了多久的，得到答案后，最短的是厨房的帮厨三个月，剩下的时间都有一年以上。

李卿棠先问了大厨，每天要做多少道菜，大厨说不一定，她便问今日做了多少。

然后又问了帮厨，每月后厨能用多少米。

然后问了伙计店里上个与住了多少客人，让他们分开回答。

几个问题一问完，郑掌柜的脸色就白了。

李卿棠看向郑掌柜：“自己坦白干净，本王妃就给你一个活命的机会。”

郑掌柜没有任何反抗，乖乖地把所有事都交代了出来。