第13章 洋番芋 (2 / 2)
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赵氏看着大孙女儿这个样子觉得有些没眼看,自家不是多有钱可自小也没缺了她的,再看看她身上的衣服有些短了,是了孩子大了也没怎么添过新衣,大多是穿的珠儿穿小了的,还真是有些委屈了这丫头。
本来想着菜园子多整了点这点番芋种完了再种点青菜的,算了等小鱼种完看看再说,不行再拔掉一些菜晒干菜腾点地来种青菜吧,这样也不浪费。
等赵氏回过神江小鱼已经把番芋都切好了,又去弄了一些草木灰过来,还顺手给还在熬着骨头汤的小灶又添了一些柴。
“用草木灰沾一下这切口,避免烂掉,好了可以种了。”江小鱼一边说一边手里忙活着。
然后赵氏和余婉娘两个刨开小坑,江小鱼负责把番芋种在坑里,江珠儿跟在后边提了个小木桶跟着浇水承枫承柏两个跟在后边再把番芋埋上土,还没半个时辰几人就把番芋种好了。
江小鱼拍了拍手说:“时间还早,我去准备一下给大家做个不同以往的新吃食,让大家尝一下看看好不好吃。”说完就跑去厨房了。
找出昨天的水桶,里边有几条八爪鱼,还有一些生蚝,又把晒得半干的海带拿了一点泡在水里,八爪鱼和生蚝先去处理干净,海带泡着备用,然后准备一些小配料。
江小鱼忙的不亦乐乎,其他人想帮忙又插不上手,余婉娘要去用骨头汤煮粥,江小鱼让她给自己留了小半锅,余婉娘问了她要用骨头汤加海带一起煮,就把骨头都给江小鱼留着把一些碎肉和半锅汤又少加了一点水先煮粥,不到半个时辰粥煮好了倒在陶罐里边放在灶台上保温。
余婉娘又把小锅给洗好,先前留出来的骨头汤倒进去,按照江小鱼说的海带洗干净切成指头宽的长条系个扣,就叫海带扣了,放进去一起煮,煮半个时辰加盐还放了一种江小鱼的秘制调料,听江小鱼说有两种,这种炒菜煮汤可以放,另外一种炒肉烤肉什么的放的。
煮好了余婉娘先尝了一口,觉得味道比自己平时煮的骨头汤好喝,就先盛了小半碗去给赵氏也尝尝,赵氏喝了也夸好喝,她大孙女儿就是厉害,直夸的余婉娘与有荣焉一个劲儿的笑。
厨房里边江小鱼用大锅试着做简易版的铁板鱿鱼,江珠儿烧火,听江小鱼吩咐看着火的大小,还找了冬天用的火盆找了几根短竹子放在火盆上做成简易版的烧烤架,把生蚝放在上边烤,没多大会儿厨房里传出的香味就把家里其他人给吸引了过来,就连隔壁二婶赵兰香都带着两个孩子过来了。
“奶奶,大伯娘”
“小姑姑,大姐,二哥三哥”
“娘,大嫂你们在家做什么好吃的呢,两个孩子都给馋坏了,饭都不让我做,拉着我就往这跑。”赵兰香看着厨房门口的赵氏和余婉娘不好意思的问道。